Que é feito uma aguardente que não sacia
Que é feito estar doente de uma folia
Que nem dez mandamentos vão conciliar
Nem todos os ungüentos vão aliviar
Nem todos os quebrantos, toda alquimia
Que nem todos os santos, será que será
O que não tem descanso, nem nunca terá
O que não tem cansaço, nem nunca terá
O que não tem limite
Chico Buarque
Produzida pela Cooperativa dos Produtores de Cachaça Artesanal do Oeste do Paraná, Toledo, a cachaça Quaty de lote 002/06, graduação alcoólica de 41% apresenta um rótulo agradável constando um quati, animal que faz parte da fauna paranaense, o contra rótulo contém informações sobre a bebida e tem a imagem das Cataratas do Iguaçu.
Uma bebida nova, prata, aparência límpida formando “lágrimas” na borda do copo.
O aroma primário é de cana, adocicado remetendo ao anis.
Nas impressões gustativas mantém um sabor leve, macio buscando uma certa neutralidade.
Essa pinga foi premiada com medalha de ouro na categoria de bebida não-envelhecida no 1° evento Cachaças do Paraná 2010.
Foto: Cavic
