O Cão
Tira: Cavic

Tomando uma...

O boteco Solar das Batidas vai além das “batidas”, um lugar pequeno, mas muito aconchegante tendo como proprietário Lauro Ferreira da Silva, pessoa da melhor qualidade.

O Seu Lauro tem uma longa experiência, foi gerente do tradicional bar Triângulo de Curitiba entre 1955 a 1963, depois abriu o seu próprio bar e mercearia Baltimore na Rua Chile, após sete anos mudou o nome para Solar das Batidas. E foi no ano de 1991 que mudou de bairro mantendo o atual endereço.

O Solar é um bom lugar para saborear uma cachaça, mas o seu ponto forte são as batidas. A mais vendida é a batida pica-pau que contém mel, cachaça e limão, hoje produz mais de trinta batidas diferentes.

Uma outra bebida que também se destaca no Solar é o amargo Mayerle,  preparada com essências vegetais maceradas em álcool neutro produzido em Joinville (SC), o Seu Lauro trabalha com esse bitter desde a década de 1950, dificilmente encontrado em outros bares e comércios de bebidas.

Seu Lauro e Luiz Chuck Norris

bitter Mayerle

Bar Triângulo 1939

Livro Chama o Garçom e revista View, reportagens sobre o bar

Copos personalizados para os clientes chamados de "Sócio Ouro"

SOLAR das BATIDAS

R. Aviador Vicente Wolski, 798

Bairro: Bacacheri

Curitiba PR

Fotos: Cavic