MAIS UMA DOSE

Em garrafa de 250 ml com 40% de graduação alcoólica a cachaça EXTREMA é produzida e engarrafada por A. F. Souza, fazenda Jardim, zona rural de Pureza (RN). O rótulo é simples com imagem ao fundo de um engenho, o contra-rótulo informa que é armazenada em barris de madeira, mas não descreve qual.

A Extrema tem uma cor levemente amarelada, “escorre” bem no copo, oleosa. No nariz percebe o cheiro da madeira, acredito que seja usado mais de uma madeira, provavelmente o carvalho ou o bálsamo e também a amburana. Na boca vem o sabor da amburana, sendo que no aroma não ressalta, mantém um sabor equilibrado e suave.

Essa cachaça foi um presente da minha querida Francilene Denes, pessoa que sobrestimo muito!

Foto: Cavic